3 Hähnchenbrüste mit Hähnchencurry Gewürz von Just Spice in Öl gemischt einpinseln und im Idealfall 2 Std marinieren
1rote Paprika würfeln
1 Orange Paprika würfeln
1 Knoblauchzehe würfeln
2 Zwiebel klein würfeln
250 g Brokkoli im Dampftopf 4 Minuten dämpfen
Die Hähnchenfleisch in der Pfanne langsam anbraten, also sie waren schön knusprig und herrlich zart
Das Gemüse in einer separaten Pfanne anbraten und mit
400 ml Kokosnusscreme ablöschen. Mit
Salz, Pfeffer abschmecken. Dazu Reis
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