Samstag, 15. April 2017

Osterhasi oder auch Osterlamm

Angeregt von Stephanie Pröbstle habe ich heute noch schnell einen Hasen gebacken. Man benötigt eine 3 D Form. Naja meine Form war nicht ganz dicht u es lief in den Backofen. Das Rezept ist aber super, toller Geschmack.
70 G Butter
70 G Zucker
1 Vanillzucker
1/4 Zitronenfinesse
100 G Mehl
2 Eier verrühren
Die Hasenform Butter u mit Paniermehl bestreuen. Den Teig einfüllen u bei
180 Grad 40 Minuten backen auf der untersten Schiene backen. Dann mit einem feuchten Küchentuch umwickeln u abkühlen lassen. Form öffnen u den Hasen mit Puderzucker bestreuen
Stellt ein Backblech

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