Donnerstag, 11. August 2016

Currysauce

Heute stelle ich euch die weltbeste😂Currysauce vor. Die ist so lecker, ich könnte sie mit dem Löffel löffeln. Das original Rezept ist etwas anders, aber ich verändere es ja immer.
1 Glas eingekochte Pflaumen mit Saft in einen Kessel geben
500g Ketchup
330 ml Cola
2 Eßl Currypulver
1 Tl Currypulver hot
Salz u Pfeffer
etwas Muskat u Ingwerpulver
Rosenpaprika
Paprika edelsüß
3 Eßl Worchestersauce dazu geben u das ganze ca 40 Min bei offenem Deckel köcheln lassen. Jetzt pürieren u in eine Flasche füllen. Probiert es nochmal u evtl nachwürzen. Bei mir war es schon gut

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