Heute möchte ich euch ein tolles Wintergericht vorstellen. Rahmporree ist einer meiner liebsten Gemüse. Sehr gesund für euch, für mich leider nicht so wegen dem Kaliumgehalt. Porree enthält viele Mineralstoffe u Vitamine.
Nun zum Rezept
4 Stangen Porree in Scheiben schneiden, waschen u in einen Topf geben
100 ml Wasser u
1 Eßl Gemüsepaste alles aufkochen u auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Mit etwas Stärke binden u mit Sahne u Gemüsepaste abschmecken
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