Muschelsuppe

Den Sud der Muscheln vom vorigen Rezept aufmixen
3 Eßl Margarine im Topf schmelzen
3 Eßl Mehl dazu geben u etwas rösten
mit dem Sud u
200 ml Wein ablöschen u 10 Min köcheln lassen
1 Tl Gemüsepaste
Pfeffer
25 g Krebspaste dazu geben
1 Eßl Creme Fraiche
200 ml Sahne dazu geben
Nochmals abschmecken
Muscheln puhlen u hinein geben