Ich habe heute nochmal Pasta von www.felicetti.it gemacht. Die Pasta ist wirklich total lecker. Den kompletten Artikel findet ihr auch auf dem Blog vom 20.10.2017 Dazu gab es eine Lauch, Champignon, Schinken, Käsesauce.
2 Stangen Lauch in halbe Scheiben geschnitten
400 g Champignon
200 g gekochten Schinken
200 g Creme Fraiche
200 ml Sahne
4 Schmelzkäseecken Chilli
400 ml Hühnerfond
Salz, Pfeffer u Muskat
Lauch u Champignon in einer Pfanne anbraten u würzen,
mit Fond ablöschen u 15 Min köcheln lassen
Creme Fraiche, Sahne u Käse dazu geben u verrühren
Schinken in Würfel schneiden u unterheben
5 Min ziehen lassen. Mit Pasta anrichten.
www.felicetti.it
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