Stipp bedeutet ja Stücke u so gab es heute eingelegte Heringe als Stipp, also in Stücken.
6 Heringe küchenfertig eingelegt in Salzlake in Stücke schneiden
400 g Schmand
200 ml Sahne
1 Eßl Öl
2 Eßl Essig
Pfeffer
1 1/2 Eßl Traubenzucker
1 Eßl Sahnemerretich
2 Äpfel geschält u in Würfel geschnitten
2 Zwiebel in Halbmonde geschnitten
5 Cornichons in kleine Stücke geschnitten
Alles in einer Schüssel vermengen u 24 Std durchziehen lassen
Kommentar meiner Tochter, das mag ich nicht. Probierte aber mal u meinte lecker. Ein größeres Kompliment kann man ja nicht bekommen
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen