Wombels Koch und Backblogg
Sonntag, 19. Dezember 2021
Opel Stempelkekse
Mein Sohn Sebastian ist ein großer Opelfan, also mussten es auch Opelplätzchen sein.
500 g Mehl
2 Vanillzucker
2 Eier
160g Zucker
250 g Butter
Alles in die Prep&Cook geben und auf Teig Stufe3 einstellen, Kneten und Mahlmesser.
Anschließend in Frischhaltefolie geben und 3 Std in den Kühlschrank
Auf Mehl ausrollen und Plätzchen ausstechen. Danach stempeln und auf 170 Grad ca 15 Minuten backen
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