Wombels Koch und Backblogg

Samstag, 30. Mai 2020

Spargelsalat

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500g weißen Spargel Schälen und in Stücke schneiden 500g grünen Spargel putzen und in Stücke schneiden Weißen Spargel 3 Minuten und grünen S...
Sonntag, 24. Mai 2020

Tumbet Mallorquin

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Wir sind früher als die Kinder klein waren jahrelang in ein kleines Hotel nach Canyamel auf Mallorca gefahren. Da gab es immer ein tradition...
Samstag, 23. Mai 2020

Pizza ala Katja

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Heute wurden wir von der Tochter bekocht. Pizza ala Katja 500 g fertig gewürztes Gyrosgeschnetzeltes anbraten 1 Dose Mais  1 Glas Spargel in...
Samstag, 16. Mai 2020

Tortelliniauflauf

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Heute hatte ich einen leckeren Tortellini auflauf gemacht 250g Tortellini mit Käse gefüllt 600g kleine Champignone 3 Zwiebel gewürfelt 3 Kno...
Donnerstag, 14. Mai 2020

Sizilianischer Auflauf mit Auberginen

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Inspiriert aus einem Kochbuch habe ich heute diesen Auflauf gemacht Für eine große Auflaufform 4 Dosen stückige Tomaten 3 Eßl Tomatenmark 3 ...
Dienstag, 12. Mai 2020

Erdbeertiramisu

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Heute mal auf Wunsch der Tochter ein Erdbeertiramisu gemacht 300g Erdbeeren putzen und in den Thermomix geben 50g Zucker 1 Vanillzucker 5 Eß...
Samstag, 2. Mai 2020

Rhabarberkuchen mit Streusel

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Dieser Rhabarberkuchen wird mit einem Rührteig gemacht 80g weiche Butter  80g Zucker schaumig rühren 2 Eier 160g Mehl 1 Prise Salz 1 Backpul...
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