250 Kritharaki, kleine griechische Nudeln,
1 Gurke
2 Paprika
1 Zwiebel
2 Packungen Feta
1 Paket Oliven ohne Stein
Salz und Pfeffer
etwas Vampyrgewürz
getrocknete Kräuter oder auch frische
4 Eßl Olivenöl
3 Eßl Weißweinessig
1 Teel Tomami Tomate
Nudeln nach Packungsangabe kochen und danach abschrecken und in eine Schüssel geben. Einmal durchrühren.
Gurke vierteln und die Kerne entfernen, klein schneiden
Die Paprika und den Feta ebenfalls klein schneiden
Zwiebel würfeln
Olivenöl, Essig und Gewürze verrühren.
Das Tomami dazu geben
Alles miteinander vermengen. Am Besten einen Tag vorher zubereiten.
Vor dem Essen noch einmal nachwürzen
