Krautsalat ala Helga

Meine Mutter machte immer einen sehr leckeren Krautsalat. Anders als beim typischen Krautsalat wird er mit Sahne u Miracel Whip gemacht

1 Weißkohl fein hobeln

2 Eßl Miracel Whip

2 Eßl Kräuteressig

3 Eßl Rapsöl

200ml Sahne

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer

gute Prise braunen Zucker

Alles vermischen und 4-5Stunden stehen lassen und öfters durchrrühren

Dazu schmecken sehr gut Bratkartoffel und Fleischkäse