In einen Topf geben und
200ml Gemüsebrühe dazu geben
30 Minuten köcheln lassen
2 Eßl Mehl in
100 ml Wasser auflösen und zu dem Porree geben, aufkochen
100 ml Sahne dazu geben.
Nochmal mit Gemüsebrühepulver abschmecken
Dazu Bratkartoffel und Frankfurter Würstchen
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